Thông số kỹ thuật
| Thuộc tính | Thông tin |
|---|---|
| Loại dao | Dao đa năng Santoku |
| Chất liệu lưỡi dao | Thép Molybdenum (MOL) không gỉ |
| Độ cứng lưỡi dao | 59 HRC |
| Kiểu lưỡi dao | Vát đôi |
| Chiều dài lưỡi dao | 180 mm |
| Chiều rộng lưỡi dao | 42 mm |
| Độ dày lưỡi dao | 2 mm |
| Vòng đai ricasso | Thép không gỉ |
| Chất liệu chuôi dao | Gỗ ép |
| Chiều dài chuôi dao | 104 mm |
| Trọng lượng | 160 g |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
DAO ĐA NĂNG SANTOKU NHẬT BẢN KU JN165 – THÉP MOLYBDENUM, SẮC BÉN & BỀN BỈ, MADE IN JAPAN
Dao Santoku – Biểu tượng của gian bếp Nhật Bản
Dao Santoku là loại dao phổ biến nhất trong mọi gian bếp Nhật Bản, được mệnh danh là “dao 3 công dụng” nhờ khả năng cắt thịt, thái cá và sơ chế rau củ cực kỳ linh hoạt. Với thiết kế lưỡi dao bản rộng, chiều dài tiêu chuẩn khoảng 18cm và khả năng cắt chính xác cao, dao Santoku là sự lựa chọn không thể thiếu cho những ai đam mê ẩm thực Nhật hoặc đơn giản muốn có một dụng cụ sơ chế hiệu quả, sắc bén.
Chất liệu cao cấp – Công nghệ Nhật Bản
Dao đa năng Santoku KU JN165 được chế tác từ thép Molybdenum (MOL) cao cấp – một loại vật liệu không gỉ, chống ăn mòn và dễ dàng duy trì độ sắc bén trong thời gian dài. Nhờ độ cứng lên tới 59 HRC, sản phẩm cho phép thái lát, cắt tỉa mọi loại thực phẩm một cách mượt mà và chính xác.
Lưỡi dao được thiết kế vát đôi, sắc bén đều cả hai mặt giúp thao tác linh hoạt với cả người thuận tay trái và phải. Đặc biệt, phần vòng đai ricasso bằng thép không gỉ giúp tăng độ cứng cáp và bền bỉ cho kết cấu tổng thể của dao.
Tay cầm gỗ tự nhiên – Cảm giác cầm nắm chắc chắn và êm ái
Cán dao được làm từ gỗ ép cao cấp, thiết kế vừa vặn với tay cầm và cố định bằng đinh tán thép không gỉ. Sự kết hợp này tạo nên độ chắc chắn và cân bằng hoàn hảo khi sử dụng. Tay cầm gỗ không chỉ mang lại vẻ đẹp tự nhiên, mà còn giúp chống trơn trượt và không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, đảm bảo an toàn khi sử dụng lâu dài.
Tính năng nổi bật của DAO ĐA NĂNG SANTOKU KU JN165
-
Lưỡi dao sắc bén, dễ dàng cắt thái mọi loại thực phẩm.
-
Chất liệu thép Molybdenum cao cấp, độ cứng 59HRC – chống gỉ và chống ăn mòn vượt trội.
-
Thiết kế vát đôi, bản dao rộng – lý tưởng cho mọi thao tác từ thái lát đến băm nhỏ.
-
Tay cầm gỗ chắc chắn, cố định bằng đinh tán, chống trượt hiệu quả.
-
Sản xuất tại Nhật Bản – Đảm bảo chất lượng và độ bền theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Thuộc tính | Thông tin |
|---|---|
| Loại dao | Dao đa năng Santoku |
| Chất liệu lưỡi dao | Thép Molybdenum (MOL) không gỉ |
| Độ cứng lưỡi dao | 59 HRC |
| Kiểu lưỡi dao | Vát đôi |
| Chiều dài lưỡi dao | 180 mm |
| Chiều rộng lưỡi dao | 42 mm |
| Độ dày lưỡi dao | 2 mm |
| Vòng đai ricasso | Thép không gỉ |
| Chất liệu chuôi dao | Gỗ ép |
| Chiều dài chuôi dao | 104 mm |
| Trọng lượng | 160 g |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
-
Không dùng dao để chặt xương hoặc cắt thực phẩm đông lạnh.
-
Rửa dao bằng nước ấm, lau khô ngay sau khi sử dụng.
-
Không sử dụng máy rửa chén để vệ sinh dao.
-
Duy trì độ sắc bén bằng cách mài dao định kỳ bằng đá mài chuyên dụng.
Tại sao nên chọn Dao Santoku KU JN165 từ KUCHEN?
-
Thiết kế sang trọng, bền đẹp, chuẩn Nhật Bản.
-
Chất liệu thép cao cấp, sử dụng bền lâu, không han gỉ.
-
An toàn sức khỏe, dễ vệ sinh, dễ mài sắc.
-
Hoàn hảo cho cả người nấu ăn tại gia và đầu bếp chuyên nghiệp.
DAO ĐA NĂNG SANTOKU NHẬT BẢN KU JN165 không chỉ là một dụng cụ nhà bếp – đó là người bạn đồng hành đắc lực trong từng lát cắt tinh tế, chuẩn xác. Hãy nâng tầm trải nghiệm nấu nướng của bạn với chất lượng Nhật Bản đến từ KUCHEN – đặt mua ngay hôm nay tại ondo.vn











